- Sami siebie narażamy na odpowiedzialność karną - mówi szef Miejskiego Centrum Kultury w Ostrowcu Świętokrzyskim o zapowiedzianych od połowy grudnia obostrzeniach związanych z epidemią koronawirusa. - To fikcja - dodają restauratorzy.
Lubię wpaść do A Dong Quan, szczególnie gdy dopada mnie jesienna lub zimowa chandra. Azjatyckie smaki zawsze poprawiają mi humor.
Jesień to zdecydowanie nie jest moja ulubiona pora roku. Niemniej ma kilka jasnych punktów, jak rydze (i generalnie leśne grzyby) oraz gęsina. Obie te pyszności znajdziemy w sezonowej wkładce do menu w restauracji U Kucharzy.
W Barze Azjatyckim "Xen" nie byłem dwa lata, a może i dłużej. Wszystko przez spadającą jakość serwowanych tam potraw.
Lokale Kielce. Żyjemy chyba w jedynym mieście w Polsce, gdzie bazar występuje w liczbie mnogiej. Dlaczego o tym piszę? Bo lubię tam od czasu do czasu wpaść na coś do jedzenia.
W ostatni wtorek pojechaliśmy z przyjaciółmi na ulicę Niską, gdzie mieści się restauracja Aroi Thai.
Lokale Kielce. Bardzo lubię, gdy na rynku pojawiają się takie koncepty jak niedawno otwarte bistro Tylko Pysznie.
To już nasz ostatni w tym roku zlot food trucków. Sezon skończymy w weekend na deptaku. Wśród kilkunastu wozów zaparkują też takie, jakich w Kielcach jeszcze nie było.
Lokale Kielce. Powrót Monopolki na kielecki rynek gastronomiczny to jedna z najlepszych wiadomości w tym roku. Bo o ile lubiłem Piatto D'Oro, które powstało w pandemii właśnie w miejsce Monopolki, o tyle wielu birbantów mocno odczuło brak możliwości wypicia gatunkowego trunku pod śledzika na plackach czy tatara z jelenia.
Sporo czasu minęło, odkąd ostatnio odwiedziłem Jadłodajnię Ale Szama na Warszawskiej. W poniedziałkowe przedpołudnie pogoda sprzyjała spacerom, w cztery osoby zajrzeliśmy więc tam na wczesny obiad.
Ostatni weekend spędziłem w Ostrowcu Świętokrzyskim. I zajrzałem do dwóch miejsc związanych z tamtejszą gastronomią. Jedno kultywuje tradycję od czterdziestu lat, drugie - karmi pyszną rybą.
Bistro Obiadowe - nazwa mówi wszystko. Ten przybytek kulinarny otwarto jakiś czas temu na ulicy Częstochowskiej w Kielcach. Dużo dobrego słyszałem od znajomych o ich daniach, ale zawsze brakowało czasu, by tam podjechać. W końcu się udało.
Kilkanaście food trucków z całego kraju serwuje na Rynku w Ostrowcu Świętokrzyskim dania, jakich często próżno szukać nawet w dobrych restauracjach. Do niedzielnego wieczora odbywa się tu Street Food Polska Festival.
Sajgonki ze strusiem i bao z szarpaną kaczką w wykonaniu food trucku Centralne Biuro Smaku zwyciężyło w tegorocznej polskiej edycji European Street Food Awards. Finał konkursu odbył się w niedzielę w Kielcach.
Ponad dwadzieścia aut z pysznościami kuchni całego świata stanęło w piątek na kieleckim deptaku. Przez trzy dni serwują dania, których w stacjonarnych restauracjach często próżno szukać. A w niedzielę odbędzie się finał europejskiego konkursu.
European Street Food Awards. Brytyjski kolektyw Food Mutiny był początkiem streetfoodowej rewolucji. Jednym z jej efektów jest impreza, która w ten weekend odbędzie się na kieleckim deptaku.
Poke bowl to pochodzące z Hawajów danie inspirowane kuchnią japońską. Wszystko dlatego, że pod koniec XIX wieku wielu Japończyków emigrowało na Hawaje do pracy na różnych plantacjach. Ich populacja liczyła nawet 40 proc., nic więc dziwnego, że na miejscu mocno rozpropagowali swoją kuchnię.
Deszcz, zimno, brak słońca - wszystko to sprawiło, że postanowiłem zjeść coś, co poprawi mi humor. Wspólnie z żoną uznaliśmy, że dobrze zrobi nam kuchnia azjatycka. A ponieważ w lokalu Sushiya wprowadzili nowe sałatki, wybór wydawał się oczywisty.
Dwanaście food trucków stanęło w piątek na placu Na Szlakowisku w Starachowicach. Do niedzieli w tym uroczym miejscu serwować będą dania z różnych stron świata.
Podczas spacerów po kieleckim Stadionie nie raz i nie dwa zdarzało mi się zgłodnieć. Owszem, jeśli chodzi o kuchnię restauracyjną w okolicy, jest w czym wybierać. Ale co, jeśli mamy akurat ochotę na coś prostszego? Coś, co można zabrać ze sobą i zjeść w lesie na ławce? Na przykład pizzę?
Lokale Kielce. Gdy w "Wyborczej" dowiedzieli się, że spędzam dwa tygodnie nad polskim morzem, zaproponowali, bym sprawdził rozgrzewający ostatnio internet temat "paragonów grozy". Czemu nie - pomyślałem.
Czy sezon pozwolił nam się odbić? Nie ma mowy o żadnym odbiciu. Chodzi o to, by normalnie funkcjonować. Byle więcej nie tracić - mówią hotelarze i restauratorzy.
Nie zdawałem sobie sprawy, jak muszą się nagimnastykować osoby z celiakią, które chciałyby w Kielcach zjeść obiad. Nie mam tu na myśli niejedzących glutenu z wyboru, tylko tych, którzy naprawdę nie mogą.
Lokale Kielce. Gospoda Echa Leśne w Występie koło Łącznej to miejsce, do którego lubię wracać. Podczas pandemii menu nieco się skróciło, ale pojawiły się też nowe pozycje.
Nie ukrywam, że płakałem na wieść, iż restauracja ThaiKha się zamyka. Bardzo lubię autentyczną tajską kuchnię. Właściciele zapewniali, że znaleźli godnych następców,
Food trucki z całej Polski stanęły w piątek na ulicy Sienkiewicza w Kielcach. Rozpoczął się tu trzydniowy Street Food Polska Festival.
Od piątku do niedzieli na ulicy Sienkiewicza w Kielcach ponownie zaparkują najlepsze food trucki. Jak zwykle można się spodziewać dużej różnorodności.
Gdy ktoś prosi mnie o polecenie restauracji z dobrym mięsem, Rockabilly Steakhouse & Whisky Bar na kieleckim rynku jest zawsze jednym z naturalnych wyborów. Słynie nie tylko z dobrych burgerów i steków. W menu pojawiło się też kilka pozycji z dziczyzny.
Lokale Kielce. Pamiętacie Karczmę Cztery Konie na Pakoszu? Zmienił się właściciel i nazwa. Teraz pod szyldem Karczma Rybaczówka serwuje - nigdy nie zgadniecie - ryby!
Piętnaście food trucków z kuchnią z różnych stron całego świata stanęło w piątek w Starachowicach. Na placu Na Szlakowisku rozpoczął się trzydniowy Street Food Polska Festival.
Uwielbiam Promenadę Solną. Skryty w centrum Kielc, wśród drzew, pełny knajpek zakątek, wiosną i latem zawsze kusi mnie, by coś zamówić i posiedzieć z dala od zgiełku miasta.
Upał, a w taki dzień nie wyobrażam sobie jedzenia obiadu w zamkniętym pomieszczeniu. Dlatego wsiedliśmy w auto i pojechaliśmy do Chęcin, by siąść pod parasolami w ogródku bistro La Baguette.
Lokale Kielce. Ogródek w centrum miasta, słoneczko, na stole pęknie pachnące, kolorowe dania. Bardzo mi tego brakowało. Konsekwentnie więc staram się realizować przyrzeczenie, że nie będę zamawiał posiłków do domu, tylko jadł na mieście.
Długi weekend spędziłem w Lublinie. Uwielbiam wracać do tego kolorowego i otwartego miasta, nie tylko ze względu na jego urodę i klimat, ale również na ogromną różnorodność gastronomiczną.
Obiecałem sobie kiedyś, że jednym z pierwszych lokali, jakie odwiedzę po zniesieniu obostrzeń, będzie restauracja Monte Carlo. A ponieważ moi przyjaciele również lubią to miejsce, zasiedliśmy wspólnie do uczty.
Opadł kurz po fantastycznym frekwencyjnie weekendzie z food truckami w Kielcach. I tradycyjnie, jak to w poniedziałek po zlocie, zachciało mi się czegoś, czego na nim nie było.
Tydzień po tym, jak food trucki opanowały kielecki deptak, te mobilne restauracje zjechały tym razem na rynek w Ostrowcu Świętokrzyskim.
Gastronomia otwiera się wewnątrz. Od piątku 28 maja lokale mogą przyjmować gości nie tylko w letnich ogródkach.
Po ponaddwumiesięcznej przerwie od piątku 28 maja otwarte zostają baseny, siłownie i kluby fitness. - Nasi goście pytają, dzwonią, piszą maile. Jesteśmy gotowi na ponowne otwarcie - mówi dyrektor parku wodnego Perła w podkieleckich Nowinach.
25 wystawców bierze udział w Street Food Polska Festivalu na ul. Sienkiewicza w Kielcach. - Ludzie próbują kuchni z całego świata - mówi Michał Skoczek, organizator imprezy. Skosztować można tajskich lodów, ale też kuchni indyjskiej, czy wenezuelskiej.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
