- Ze słonia została tylko trąba! - rozkłada ręce Maciej Jakubczyk ze spółki zarządzającej restauracją "Żółty Słoń". Kradzież rzeźby zarzuca dzierżawczyni "Stacji Biznesu". I on, i ona zapowiadają, że sprawa skończy się w sądzie.
MOO to nowa restauracja na Promenadzie Solnej, w samym sercu Kielc. Na razie od piątku, 5 marca, oferuje dania na dowóz.
Gdyby restauracje były czynne, nie byłoby słynnej imprezy na Krupówkach.
Siarczysty mróz, śnieg - taka pogoda wymaga rozgrzewającej kuchni. Pomyślałem więc o Pierogowej i Plackowej Izbie, bo dawno tam nie jadłem, a wspomnienia mam dobre.
Światowy Dzień Pizzy za nami. Kielce, jak wiadomo, słyną z ogromnej ilości pizzerii, co rusz pojawia się nowa. Tym razem jednak nie zaproszę na nowość, tylko przypomnę dwa miejsca, które od lat z powodzeniem utrzymują się na rynku gastronomicznym.
Za oknem śnieg i mróz. Dla mnie pogoda straszna, zniechęcająca. Tęsknię za latem, kolorami i aromatami. Dlatego zamówiłem jedzenie, które poprawi mi humor i przywoła skojarzenia z upałami.
Gotowy jest już projekt uchwały dotyczący zwolnienia z opłat tych, którzy mają koncesje na alkohol. Z ulgi może skorzystać około 180 przedsiębiorców.
Lokale świętokrzyskie. To był jeden z najlepszych debiutów minionego roku w polskim street foodzie. Food truck z Włoszczowy szybko zdobył podniebienia ludzi w całej Polsce. I to czym? Kanapkami z szarpanym mięsem!
Ileż ja na to czekałem! Na możliwość wejścia do środka i zjedzenia posiłku w normalnych warunkach, przy stoliku. I doczekałem się. W ramach akcji otwieraMY pierwszy kielecki lokal otworzył swoje podwoje dla gości.
Bunt przedsiębiorców. Family Bistro to prawdopodobnie pierwszy lokal w Kielcach, który mimo zakazu działalności w związku z pandemią, otworzył się stacjonarnie dla klientów. Po jednym dniu odwiedzili go inspektorzy sanepidu w towarzystwie policji.
Dziś klasycznie, po domowemu. W ramach wspierania gastronomii zadzwoniłem do Bistro Nabogato mieszczącego się przy ul. Klonowej w Kielcach.
Za oknem ponuro, zimno, nieprzyjemnie. Tęsknię za wiosenno-letnimi zlotami food trucków, za wspólnym jedzeniem na świeżym powietrzu. Jeśli macie podobnie, to mam dobra nowinę. W Leszczynach stacjonuje food truck o nazwie Casa de Arepa.
Jak wspomóc polskie gastro? Najprościej oczywiście zamówić coś z ulubionego lokalu. Trudna sytuacja w gastronomii to jednak nie tylko drastyczny spadek obrotów. To także zamykanie z dnia na dzień lokali.
Lokale Kielce. Proponuję gastrospacer wokół parku Miejskiego w Kielcach. W pobliżu jest sporo lokali, które warto wesprzeć, a po drugie w parkach maseczki nosić nie trzeba, można więc siąść na ławce i zjeść.
Lokale Kielce. Pandemia bezlitośnie zmiata z rynku kolejne restauracje. Swój krótki żywot zakończyła Monopolka, której będzie mi bardzo brakować. W miejsce lokalu z kuchnią polską i regionalną powstała włoska Piatto D'Oro Ristorante & Pizzeria.
Dziś zabieram Państwa w podróż sentymentalną. W dwa miejsca znane chyba każdemu kielczaninowi.
Dawno temu pisałem już o kanapkowej ofercie Burger&Co. Pandemia i zamknięcie lokali sprawiły, że w dowozie zaoferowali bardzo szerokie menu, w którym znajdziemy na przykład ogromny wybór kanapek.
Lokale Kielce. W ramach akcji #wspieramgastro zachęcam do zamówienia obiadu w Trzcina Bistro. Do lokalu na terenie politechniki wybierałem się kilkukrotnie, w końcu przyszła pandemia i musiałem zamówić w dowozie.
Kochamy pizzę. Stąd tyle u nas pizzerii i wciąż otwierają się nowe. I, co godne podkreślenia, w Kielcach możemy się pochwalić naprawdę dużą liczbą dobrych lokali.
A jednak. Zamknięcie restauracji przedłużono bezterminowo. Pozostaje nam wspierać gastronomię, zamawiając posiłki na wynos lub z dostawą do domu. Dziś zapraszam na świetną kuchnie turecką.
- Dla wielu z nas to być albo nie być - mówi kielecki restaurator. We wtorek, 3 listopada, w samo południe na Rynku w Kielcach Sztab Kryzysowy Gastronomii Polskiej przedstawi swoje postulaty.
Lokale Kielce. Nie tak planowałem zacząć dzisiejszy felieton. Niestety, kolejny lockdown gastronomii stał się smutnym faktem.
Promowanie korzystania przez mieszkańców z oferty na wynos, ale też inne wsparcia restauratorów zapowiada kielecki ratusz. - Czekamy na decyzje rządu, bo to on ma największe instrumenty pomocowe - podkreśla rzecznik prezydenta Kielc.
Wiosną, gdy zamknięto restauracje, w ramach akcji #wspieramgastro zamawiałem obiady także w restauracji Mo-Ja Tomka Pawluska. Wówczas były one raczej typu mleczno-barowego, nie oddając w pełni talentu, jakim ten Chef dysponuje. Dlatego teraz kilka dań z regularnej karty.
Dziś będzie o dobrych pierożkach. Bistro Na Dzień Dobry zapewne wielu z was zna z pysznych makaronów i świetnych tostów. Jakiś czas temu do oferty wprowadzili pierogi. A właściwie pierożki, bo są nieco mniejsze niż te standardowe.
Dziś zapraszam na wycieczkę po regionie do miejsc działających w naszym regionie od lat i serwujących polskie klasyki ulicznego jedzenia.
Po ubiegłotygodniowej wizycie w Browarze Kultury w Ostrowcu Świętokrzyskim pozostajemy w tych okolicach. Sprawdziłem ofertę kulinarną krainy dinozaurów, czyli Bałtowa.
Tak, jedzenie w oparach kultury jest możliwe. Jeśli wybiorą się państwo do Ostrowca Świętokrzyskiego, a dokładnie do przepięknie odrestaurowanego Browaru Kultury. W pięknych wnętrzach mieści się bowiem kafejka Zmiana Klimatu.
Odkąd w 2016 roku pierwszy raz odwiedziłem Tutti Santi, gdy tylko mam okazję i chęć na dobry placek sygnowany nazwiskiem mistrza Valerio Valle, wpadam do lokalu z logo Wszystkich Świętych.
Food truck Pastrami Summer został zwycięzcą tegorocznej polskiej edycji konkursu European Street Food Awards. Wyboru dokonano podczas festiwalu ulicznego jedzenia w Kielcach.
European Street Food Awards to najbardziej prestiżowa impreza promująca street food w Europie i USA. Od piątku do niedzieli jej polski finał odbędzie się na kieleckim deptaku.
Lokale Kielce. Restauracja Sphinx po kilku latach przerwy znów jest czynna w Kielcach. Mieści się w tym samym lokalu co poprzednio - przy ul. Sienkiewicza 48/50.
Lokale Kielce. Dwa lata temu opisując na tych łamach świeżo otwarty lokal Kusa Sushi, ubolewałem, że w menu nie ma zup. No i wracam z dobrą wiadomością. Są! I to nie jedna czy dwie, ale aż siedem.
Są takie miejsca, które trwają na przekór modom i nowym trendom, od lat niezmiennie serwując przysmaki znane i kochane. Takim jest starachowicki lokal o nazwie Rożno Słyk.
Zachciało mi się schabowego. I przypomniałem sobie, że ktoś mówił mi, iż dobry schaboszczak występuje w restauracji Stadion. Postanowiłem więc sprawdzić.
Restauracja Kolejowa 18 w Staszowie ma w Google bardzo wysokie oceny. Wracając z Podkarpacia, postanowiłem więc zatrzymać się tam na obiad.
Jadłodajnię Kolorowa znalazła przypadkiem moja córka. Menu prezentowało się atrakcyjnie, jedyną bolączką był dojazd. Kolorowa znajduje się bowiem na ulicy Łopuszniańskiej, więc z domu mam tam prawie 8 km. Odległość nie jest jednak dla mnie problemem, jeśli w grę wchodzi jedzenie.
Lawendową Chatę chciałem odwiedzić jeszcze przed pandemią. Wówczas się nie udało, ale co się odwlecze...
Specjalnie przygotowane na tę okazję dania to jedno. Ważne jest też, by mieszkańcy chętniej odwiedzali kulinarne miejsca. Festiwal Smaku w Kielcach odbędzie się już po raz dziewiąty. Początek kulinarnego świętowania w poniedziałek 3 sierpnia.
Langosze rodem z Węgier, churrosy robiące furorę nie tylko w Hiszpanii, kapitalne dania prosto z Azji, ale oczywiście też pyszne burgery czy wyjątkowe frytki - wszystkiego tego spróbujemy podczas Street Food Polska Festiwal, który w weekend odbywa się na kieleckim deptaku.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
