Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]

<
4/13
>
Tekst Marcin Sztandera, Zdjęcia Paweł Małecki
Zdjęcie numer 3 w galerii - Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]

Fot. Paweł Małecki / Agencja Wyborcza.pl

< >
Jedną z atrakcji były warsztaty poświęcone zdrowemu stylowi życia. Dawid Partyka , nauczyciel biologii w ZDZ w Końskich i absolwent Instytutu Biologii mówił, w bardzo przystępny sposób o zagrożeniach wynikających z niewłaściwego odżywiania. Tłumaczył np. dlaczego lepiej smażyc kotlety na smalcu, niż oleju. - Podgrzewanie tłuszczy roślinnych do wysoki temperatur powoduje wydobywanie się akroleiny, czyli związku rakotwórczego. Dlatego schabowego lepiej usmażyć na smalcu, który ma wyższa temperaturę parowania, niż na tłuszczu roślinnym - wyjaśnia Dawid Partyka.
  • Zdjęcie numer 1 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 2 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 3 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 4 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 5 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 6 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 7 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 8 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 9 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 10 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 11 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 12 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]
  • Zdjęcie numer 13 w galerii Noc Biologów znów stacjonarnie. Była dysekcja serca i warsztaty o zdrowym odżywianiu [ZDJĘCIA]