Lokal zawdzięcza swoją nazwę włoskiej nadmorskiej miejscowości Monte di Procida. Jest ona położona 40 km od Neapolu. - Mieszkaliśmy tam ponad dwadzieścia lat. Od jakiegoś czasu myśleliśmy o tym, żeby wrócić do Polski. Chcieliśmy przenieść tutaj te włoskie smaki - opowiada Anna Krzysiek.
W lokalu kupić można bułeczkę cheese-steak. - Jest to typowa bułeczka z Monte di Procida - mówi Anna Krzysiek. Składa się z wołowiny z serem i dodatków na życzenie klienta. - Można wybrać pieczarki, sałatę, pomidor oraz paprykę - wylicza pani Anna. Wszystko jest robione przez jej męża. Bułka kosztuje: 14 zł-15 zł. Natomiast za wegetariańską zapłacimy 10 zł.
Specjalnością lokalu są oczywiście pizze. - Mój mąż codziennie wymyśla inną - mówi Anna Krzysiek. W poniedziałek np. Teo Fabozzi przygotował pizzę z białą kiełbasą.
W lokalu spróbować można oczywiście tradycyjnych pizz m.in. margarity, capriciosy, diavoli czy wegeteriańskiej. Jest również baby pizza dla dzieci. Są one dostępne w dwóch rozmiarach: 32 cm i 45 cm. Ceny od 12 zł do 25 zł. W ofercie lokalu jest również pizza na kawałki w cenie 5 zł.
Lokal Monte di Procida oferuje także fagottini. - Są one robione z ciasta na pizzę. To podłużny pikantny rulon nadziewany np. mięsem mielonym - opisuje Anna Krzysiek. Do wyboru są również m.in. fagottini wegetariańskie czy ze szpinakiem. Specjału nie ma w menu. - Mój mąż nie zawsze je przygotowuje - wyjaśnia właścicielka
Lokal został otwarty w ostatni poniedziałek maja. - Już mamy bardzo duże zainteresowanie - mówi Anna Krzysiek. Pizzeria jest jeszcze cały czas urządzana. - Na ścianach będą wisieć zdjęcia z Monte di Procida - wyjaśnia właścicielka.
Na zimę właściciele lokalu przy ul. Wesołej chcą wprowadzić do oferty lasagne, o ile tylko pozwoli im na to czas. - Mój mąż chciałby wszystko robić sam - śmieje się Anna Krzysiek.
Pizzeria Monte di Procida jest otwarta od poniedziałku do piątku od godz. 12, a w niedzielę od godz. 14.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze