Poprzednio w tym miejscu działał lokal Zielnik Kielecki, a wcześniej Wyszynk z szynką, zamknięty po 'Kuchennych rewolucjach' Magdy Gessler. Właścicielami Familijnego Wypasu są Michał i Aneta Pabianowie oraz Justyna i Michał Gawiorowie.
MICHAŁ WALCZAK
- Małymi krokami dążyłam do tego, żeby otworzyć coś swojego. Zdawałam egzaminy mistrzowskie. Pracowałam u innego właściciela w Plackowej Izbie. Nie jako kucharz, ale jako pomoc. Chciałam mieć czas na zdanie egzaminów - opowiada Justyna Gawior.
MICHAŁ WALCZAK
- Nazwa powstała z 'Kuchennych rewolucji', ponieważ jestem fanką Magdy Gessler. Ona otworzyła knajpę pod nazwą Wypas. Mamy firmę familijną, więc wstawiliśmy też to słowo - opowiada Justyna Gawior.
MICHAŁ WALCZAK
W Familijnym Wypasie spróbujemy dań polskiej kuchni. - Serwujemy bardzo duże porcje. Gotuję tutaj dla naszych dzieci i dla nas, więc mamy wpływ na jakość mięsa i produktów - mówi Justyna Gawior. - Nastawiamy się, żeby klient nie wyszedł od nas głodny - dodaje.
MICHAŁ WALCZAK
Zestaw dnia w Familijnym Wypasie kosztuje 15 zł. Codziennie jest inny. W niedzielę możemy spróbować m.in. rosołu ze swojskim makaronem. - Robimy go ręcznie i kroimy -mówi Justyna Gawior. Za danie dnia zapłacimy 12 zł. a zupę 5 zł.
MICHAŁ WALCZAK
W nowym lokalu przy ul. Głowackiego spróbujemy również przeróżnych zup, rozmaitych naleśników, placków ziemniaczanych, kotletów czy dań ze szpinakiem. - Mamy kopytka szpinakowe, naleśniki szpinakowe w sosie pomidorowym lub czosnkowym albo kotlet Shreka z zawijanym szpinakiem w środku - wymienia Justyna Gawior.
MICHAŁ WALCZAK
Familijny Wypas jest otwarty przez cały tydzień. Od poniedziałku do piątku w godz. 10-19, a w sobotę i niedzielę od godz. 10 do 17. W nowej jadłodajni przy ul. Głowackiego możemy także zamówić posiłki na wynos przez siedem dni w tygodniu.
MICHAŁ WALCZAK
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze
Chcesz ukarać "jakiegoś przedsiębiorcę", bo (rzekomo) wynajmuje lokal od "tej Pani"?
Widzę na zdjęciach, że przedsiębiorcy włożyli serce w przygotowanie tego lokalu. To miejsce, niestety, będzie mi się kojarzyło z okradanymi z wypłat pracownikami. Spróbujcie przeżyć miesiąc za 700-800zł.