Współwłaściciele lokalu dużo podróżują, a każda podróż wiąże się z poznawaniem nowych smaków. - Sporo wyjeżdżamy do innych miast w Polsce i za granicę. W każdym z odwiedzanych miejsc coś nam się spodobało i wpadliśmy na pomysł, aby to wszystko połączyć i stworzyć kawiarnię, w której wiosną i latem będą przede wszystkim pyszne lody, a jesienią i zimą desery i ciasta - tłumaczy współwłaścicielka Agnieszka Banak.
WOJCIECH HABDAS
Nazwa jest dość oczywista, bo każdy Lodosferę skojarzy właśnie z lodami, jednak ma ona także inne znaczenie. - Dla mnie ważna jest również ta część "sfera", aby sam lokal tworzył taką sferę komfortu, aby klienci kojarzyli nie tylko lody, ale i samo miejsce jako przytulne i idealne do spotkań o różnym charakterze, zarówno rekreacyjnym, jak i biznesowym - dodaje współwłaścicielka.
WOJCIECH HABDAS
W menu Lodosfery królują oczywiście lody, każdego dnia jest około dziesięciu smaków do wyboru, które się regularnie zmieniają. Lody powstają na miejscu i przygotowywane są z najwyższej jakości włoskich składników. Przeważają mleczne, ale zawsze jest też sorbet - jeden lub kilka. Są klasyki, których nie może zabraknąć, jak choćby czekoladowe i śmietankowe, ale pojawiają się też smaki, które nie są już tak popularne, jak Prosecco z truskawką czy Jagermeister z wiśnią lub Hello Kitty. Te ostatnie to lody truskawkowe z tak zwanymi piankami marshmallow i choć nazwa przyciąga przede wszystkim najmłodszych lodowych smakoszy, to chętnie wracają po nie także ci starsi.
WOJCIECH HABDAS
Poza lodami w ofercie są także ciasta, przeważają te znane i tradycyjne - szarlotka, sernik i tiramisu, a także desery z owocami i świeżo wypiekane na miejscu gofry podawane z dodatkami. Ponadto możemy wybierać spośród szerokiego wachlarzu kaw, zarówno na ciepło, jak i mrożonych. - W tej kategorii mamy już faworyta i jest nim kawa mrożona jagodowa to zdecydowanie nasz hit, jak ktoś raz jej spróbuje to na pewno po nią wróci, no i jeszcze shake Malinowe Oreo. Te dwie pozycje podbiły podniebienia naszych klientów - zachwala Agnieszka Banak.
WOJCIECH HABDAS
Uroczego charakteru Lodosferze nadaje wystrój. Dominują pastelowe odcienie śmietankowego, różowego, niebieskiego i granatu. Na jednej ze ścian jest tapeta z marokańskim motywem, która idealnie komponuje się z całością. Każdy element wystroju jest bardzo przemyślany nawet tak drobne rzeczy jak kinkiety oraz parapety, które są zagospodarowane na miejsca siedzące. Ponadto jest także kącik z zabawkami dla najmłodszych.
Lodosfera czynna jest od poniedziałku do piątku w godzinach od 11 - 21, a w weekendy od godziny 10.
WOJCIECH HABDAS
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze