A dokładnie przy ulicy Koziej 2, w miejscu, w którym jeszcze niedawno mieściła się restauracja Kolorowa, a poprzednio Literatka. Lody przygotowywane są tu według sprawdzonych receptur i tylko z naturalnych składników.
Bosko to marka dobrze znana mieszkańcom Lublina, są tam już dwie takie lodziarnie. Teraz przyszła pora na Kielce. - W tym mieście naprawdę brakuję dobrych, naturalnych lodów. W Lublinie cieszą się ogromną popularnością, odwiedza nas wielu turystów. Postanowiliśmy więc się przybliżyć się do naszych klientów i otworzyć lokal także w Kielcach - tłumaczy Piotr Głazowski, manager lodziarnio-kawiarni Bosko.
Nazwa lokalu ma się pozytywnie kojarzyć i - przynajmniej choć na chwilę - przenieść klientów w otchłanie nieba. Wszystko za sprawą niepowtarzalnego smaku lodów, który gwarantują składniki oraz tak zwana czysta etykieta. - Oznacza to, że nasze lody nie zawierają sztucznych barwników ani konserwantów - podkreśla Hubert Adaszewski, właściciel. Dodatkowym niebiańskim akcentem jest także wystrój w kolorze błękitnym.
Lodowe menu ma aż 70 smaków lodów, a w przyszłości powiększy się do 150. Są lody śmietankowe, sorbety, a nawet wegańskie. Wśród najciekawszych obecnie smaków znajdziemy m.in. słony karmel, martini z czerwoną porzeczką, mascarpone z marakują, a nawet sorbet piwny. Są także te najbardziej popularne, czyli truskawkowe, czekoladowe czy waniliowe. Właściciel zachwala miętowe. - Są na bazie świeżej mięty, naprawdę smakują jak mięta zerwana z domowego ogrodu - mówi Adaszewski.
Sekretem lodów są nie tylko sprawdzone receptury, ale też składniki, często sprowadzane z zagranicy. Wśród nich wanilia z Madagaskaru, orzechy laskowe z Piemontu, pistacje z Sycylii czy belgijska czekolada. Gałka lodów kosztuje 3,50 zł. - Ale lody są naprawdę duże, takie w stylu włoskim - tłumaczy Głazowski.
W Bosko zamówimy też soki z wyciskanych owoców, koktajle, kawy, a także gofry oraz rurki z kremem. No i oczywiście desery na bazie lodów z różnymi dodatkami.
Wszystkie lodziarnio-kawiarnie Bosko rozpoznamy po wystroju. Królują kolory biały oraz błękitny, w tych odcieniach są także stoliki i krzesła, całości nowoczesnego charakteru dodają srebrne żyrandole i lustra.
Bosko czynne będzie od poniedziałku do piątku w godzinach 10-20, w weekendy - do 21.
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze