Managerem lokalu jest Ravi Buddhacharya. - Pochodzę z Nepalu - mówi o sobie. - Postanowiliśmy unowocześnić Bliklego. Stworzyliśmy bistro. To nie jest typowa restauracja, gdzie można przyjść i usiąść. To jest miejsce, gdzie można przyjść, zrelaksować się, cieszyć się z wolnego czasu i coś zjeść - tłumaczy ideę restauracji Ravi Buddhacharya. I dodaje, że to lokal dla każdego.
MICHAŁ WALCZAK
MICHAŁ WALCZAK
W lokalu oferują m.in. zupy, sałatki, kanapki oraz polskie ciasta. - Mamy m.in. szarlotkę, sernik i bezę - wylicza Buddhacharya. Baravino nie ma typowego menu.
MICHAŁ WALCZAK
Do wyboru są takie napoje jak: piwo, kawy, koktajle, wino i domowa lemoniada. - Mamy własne koktajle np. o nazwie "Dzień dobry z ginem", z tonikiem, ogórkiem, pieprzem i rozmarynem - opowiada Buddhacharya. Wina w restauracji są z czterech krajów: Hiszpanii, Włoch, Niemiec i Francji. - Współpracujemy również z polskimi winiarzami - dodaje manager Baravino.
W lokalu dominują kolory niebieski i żółty. - Mamy otwarty bar i każdy może zobaczyć co się w nim dzieje - mówi Ravi Buddhacharya.
MICHAŁ WALCZAK
Na suficie namalowane są m.in. ciastka. Na ścianie wisi obraz Grzegorza Drozda. - Mamy również duży stół dla ludzi, którzy chcą rozmawiać - uzupełnia manager Baravino.
MICHAŁ WALCZAK
W Baravino można kupić wyroby porcelanowe światowej sławy artysty Marka Cecuły. - To jest dopiero początek naszej współpracy z artystami na różnych polach - mówi Ravi Buddhacharya. Dodaje, że Baravino zamierza współpracować z większą liczbą lokalnych artystów.
MICHAŁ WALCZAK
Lokal Baravino mieści się przy ulicy Sienkiewicza 29. Jest otwarty od soboty. - Ludzie przychodzą, patrzą, próbują. Wracają także do nas starzy klienci - opowiada Ravi Buddhacharya.
MICHAŁ WALCZAK
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze